Recepten
Wraps met Ham aan ’t Spit
Ingrediënten
2 dikke plakken Ham aan ’t Spit
4 wraps
100 g paprikatapenade
8 stengels bleekselder
2 sushiazijn
Romeinse sla
200 g tzatziki
Bereidingswijze
1
Schil de bleekselder en blancheer.
2
Spoel onder koud water en marineer kort in de azijn.
3
Snij reepjes van de Ham aan ’t Spit.
4
Verwarm de wraps in een pan zonder vetstof.
5
Smeer de wraps in met de paprikatapenade.
6
Beleg met de sla, stengels bleekselder en de Ham aan ’t Spit.
7
Rol alles op, dek af en hou koel.
8
Snij de rolletjes in schijfjes en serveer met de Griekse tzatziki en een fris komkommerdrankje.
