Kook de sobanoedels volgens de instructies op de verpakking.
Spoel met koud water en laat uitlekken.
Meng met de pesto.
Kruid met peper en zout.
Verdeel de sobanoedels over de 4 kommen, bestrooi met de kaas en rucola.
Leg er de fijne plakjes Marcassou Jambon Cuit Authentique bovenop.
Garneer met enkele rozenblaadjes (facultatief).