Gegrilde asperges met Kippenroulade met verse Tuinkruiden
Ingrediënten
20plakjes Kippenroulade Tuinkruiden
20witte asperges
1krop krulsla
3sinaasappels
3el olijfolie
fijngesnipperde bieslook
fijngesnipperde peterselie
Bereidingswijze
1
Kook de asperges, net onder kookpunt, gedurende 8 minuten.
2
Laat afkoelen en wikkel elke asperge in een plakje Kippenroulade Tuinkruiden.
3
Besprenkel met olijfolie en gril de asperges op de BBQ.
4
Snijd 2 sinaasappels à vif.
5
Meng het sap van de derde appelsien met de olijfolie, peterselie en bieslook. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de sinaasappelpartjes toe aan de salade.