Deze gekookte kalkoenfilet bevat 100% zuivere kalkoenfilet. Enkel de magerste en zuiverste gedeelten van de ‘Filet Pur’ worden verkleind en lichtjes voorgezouten. Afgevuld in een rendabele blokvorm of visueel aantrekkelijke gevogeltevorm is dit een voorbeeld van topkwaliteit.