Gratin de pommes de terre méridional à la tartinade ratatouille
Faites cuire les pommes de terre et coupez-les en dés.
Battez les œufs et assaisonnez-les avec du sel, du poivre et l’origan haché.
Graissez un plat de cuisson avec de l’huile.
Répartissez les pommes de terre dans le plat.
Arrosez de mélange aux œufs.
Garnissez le plat de tartinade ratatouille et saupoudrez d’emmental.
Faites cuire pendant 30 à 40 min dans un four préchauffé à 180°C.
Ingrédients
Instructions
Faites cuire les pommes de terre et coupez-les en dés.
Battez les œufs et assaisonnez-les avec du sel, du poivre et l’origan haché.
Graissez un plat de cuisson avec de l’huile.
Répartissez les pommes de terre dans le plat.
Arrosez de mélange aux œufs.
Garnissez le plat de tartinade ratatouille et saupoudrez d’emmental.
Faites cuire pendant 30 à 40 min dans un four préchauffé à 180°C.