Recettes
Salade de concombre au Poulet à la Broche Légumes
Categorieën: Volaille
Basisproducten: Poulet
Gebruiksmomenten: Salade
Ingrédients
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4 tranches épaisses de Poulet à la Broche Légumes
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1 concombre
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100 g de tomates perles
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graines de sésame noir
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2 c. à s. d’huile
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2 c. à s. de vinaigre pour sushi
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1 c. à c. de jus de citron vert
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du poivre
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du sumac
Préparation
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Émincez le concombre en fines lamelles.
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Préparez une vinaigrette : mélangez l’huile, le vinaigre pour sushi et le jus de citron vert.
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Assaisonnez de poivre et de sumac.
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Détaillez le Poulet à la Broche Légumes en dés.
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Répartissez le concombre et les tomates perles dans les verrines.
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Arrosez de vinaigrette.
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Saupoudrez de quelques graines de sésame fumées.
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Ajoutez les dés de Poulet à la Broche Légumes.
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