Recettes

Asperges grillées et Roulade de Poulet Fines Herbes

Categorieën:
Basisproducten:
Gebruiksmomenten:

Ingrédients

  • 20 tranches de Roulade de Poulet Fines Herbes

  • 20 asperges blanches

  • 1 salade frisée

  • 3 oranges

  • 3 c. à s. d’huile d’olive

  • de la ciboulette ciselée

  • du persil finement haché

Préparation

  1. Faites cuire les asperges, sans porter à ébullition, pendant 8 minutes.

  2. Laissez refroidir et enroulez chaque asperge d’une tranche de Roulade de Poulet Fines Herbes.

  3. Arrosez d’huile d’olive et faites griller les asperges sur le BBQ.

  4. Découpez 2 oranges à vif.

  5. Mélangez le jus de la troisième orange avec l’huile d’olive, le persil et la ciboulette. Salez et poivrez. Ajoutez les quartiers d’orange à la salade.

Afficher toutes les recettes